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DIP DE PETITS POIS PIMPÉS
5 min
Pour 4
INGRÉDIENTS
250 g de petits pois (frais ou surgelés)
50 g de tahin
30 g de noix de cajou
10 feuilles de menthe
le jus d'1 citron
Sel & poivre
Optionnel: 3 cuillères à soupe de ricotta
ÉTAPES
Assemblez tous les ingrédients dans votre mixeur puis mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez si vous le souhaitez 3 cuillères à soupe de ricotta pour le rendre encore plus onctueux.
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